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餐饮行业的香氛营销
 

    研究表明,在充满美食调香味的环境中,人们往往会更容易饿肚子,嗅觉触发味蕾,引导大脑的感受,刺激味觉神经,所以,在餐厅使用香氛,其实是一项非常引客的方法,当你在环境下足功夫后,客流量仍旧不够理想的时候,就可以尝试使用空间香氛。

打个比方,你想去一家咖啡厅,在相同环境的情况下,你是会选择咖啡香气扑鼻,浓郁的美食调香氛的环境,还是毫无味道的环境呢?

香氛的作用是给客户留下一个特定的印象,打造品牌的独特性,以及吸引顾客的到来,很多时候,我们往往是因为香气逼人才进入到一个场所的,例如有时候会被菜香味吸引所以才进入某家餐厅,香氛的作用也是如此,安装餐厅香氛机

现在这个社会,选择一家餐厅吃饭,也不仅仅只是看这家餐厅是否美味为单一标准了,而增加餐厅客流量的秘密武器就是餐厅空间香氛系统。
  
那么餐厅适合哪一种香型的空间香氛呢?如果是为了营造高档的感受,可以使用植物淡香型香氛,这一类香氛很容易体现餐厅的优雅尊贵感,如果是为了吸引顾客,那么可以使用美食调香氛,让客户产生饥饿感,刺激味觉神经,同时,香氛的使用还能够打造餐厅的高格调,为餐厅营造出一种小资情调。

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