香味营销运用在现代商业中会起到意想不到的效果。

首先是走在时尚前沿的高端酒店，国外酒店管理集团很多五星级酒店是通过在大堂散发一种独特的香味，来增强顾客的店内体验。并且将这种独特的香味，来增强顾客的店内体验。并且将这种独特的香味融合到品牌中，树立除视觉识别之外的另一种识别-----嗅觉识别，以此潜移默化地营造出一种记忆，提升了顾客的舒适度及幸福感使顾客无论走到哪里但凡闻到这种香味就会想起他曾经入住此酒店的愉快经历。

不同的酒店都根据自己的市场定位来选择香型，比如商务酒店就会选择一些淡雅植物的味道因为他们的客户群大多是年轻、自然，崇尚简约，喜欢自由，一些度假酒店就会选择较甜的温馨的各种水果调和的味道，使顾客有家的感觉。温泉酒店就会选令人放松的各种花瓣的味道 。会议型酒店因为要办各种大型会议，在有限的空间里多选用提神和去除异味的一些味道。他们的选择起到很好的效果。

所有大型时尚活动离不开香味，高端商业中心及奢侈品店更是如此；世界著名的奢侈品LV在自己的旗舰店使用国际调香师为之调配的专属LV香味，结果表明在购物环境中加入企业香型的芳香气味，不但能够提醒客户或帮助客户记住这个品牌，同时有助于提高成交的机会，顾客在这种环境中购物，由于气味怡人，驻留选购物品会多一点时间，这样难免多选购些物品。

香味营销对商家的品牌形象塑造也有较大帮助，“如果消费者经常去一家散发芳香的店，那么一来二去，他会习惯该店的香气。因此，芳香不但能够塑造品牌形象，同时还能唤起消费者潜在的消费欲望，让他产生一种亲切感。久而久之，他去别的同类型商店购物时，就会感觉有点格格不入。”

国际顶级航空公司德国汉莎航空在打算使客机里的每个座位都散发蜂蜜、香草、热面包和母乳的混合香味，使乘客忘记飞机升降产生的不适和旅途疲劳，如同回到家里。一般英国航空、新加坡航空及法国机场也等使用香味营销来增加客户对自己品牌的忠诚度。

目前国外的香味营销的运用已覆盖到包括了酒店 汽车展厅 CBD商业中心 酒厂 电影院 银行 咖啡厅餐馆 办公大楼等很多范围，国内在这方面的发展也非常迅猛，一些企业已经运用香味营销助力品牌推广，起到很好的效果。