嗅觉如此强大而深刻，以致于我们情绪的75%都受其影响，所以，有什么理由不充分利用香味营销呢？

    说到香味营销，我们首先来了解一下嗅觉的科学。由于鼻子里的气味接收器直接连接到大脑中负责记忆和情感的区域，因此嗅觉比其他几种感官更为成熟和令人印象深刻。我们日常情绪的75%都是由嗅觉所引发的的。

    每次从冰箱里拿出牛奶，你都要先闻一下，是不是有变酸的迹象，如果是，你就直接把它扔到垃圾箱里，我们的嗅觉能够帮助我们选择新鲜的食物，避开发霉的食物，每一分被我们放进购物车的水果或者肉类都成功通过我们都嗅觉测试，我们总是本能的检查食物的包装是否有可疑水汽，当我们打开苏打汽水，或者水果罐头时，总是期待听到那彭的一声，前段时间我在印度出差时，买了一些瓶装水，我拧开瓶盖，等着那熟悉的滴答声，这让我确信这些水是新鲜的，但我什么都没听到，当时我的确有些惊慌，当时我觉得我一旦喝了这些水就会中毒。

    事实上，比起感官上的愉悦，我们的感官对潜在的危险更加敏感，在过去的一个世纪中，广告行业宠溺了我们的眼睛，给了我们最佳的视觉满足感，无论是全新的iphone、zara橱窗里的新款裙装，还是最新设计得香水瓶，但我们好像忘了一件事：在这个世界上，每个男人、女人、儿童，他们不是只有两种感官，我的父亲给我讲了他小时候和我的祖父去买咖啡的经历：他们站在柜台前，亲眼看着店员把咖啡豆倒进纸袋，店里四处散发着现磨咖啡的诱人香气，和香气同时到来的还有美妙时光的难忘体验。

    气味无处不在，所以嗅觉更是24小时不停歇的工作，香味营销就是抓住消费者的嗅觉感官做文章，不仅为客户提供了美好的嗅觉体验，更为商家增强了品牌忠诚度，进而提高销售额。